Со времен посещения мною БАМа (Байкало-Амурской магистрали) прошло очень много лет. И я успела забыть о событии, потрясшем меня в районе Беркакита (вверх от Тынды). Я тогда еще 15-летняя, стояла разинув рот в теплице, построенной местным геологом. Меня повергли в изумление огромные помидоры «бычье сердце» размером с человеческую голову и огурцы по полметра в длину. Причем росли эти чудо-овощи на громадных кустах, пропорциональных нашим родным украинским, но раза в три выше.
А сегодня я, открыв один из постов в интернете, мгновенно как будто перенеслась в свое прошлое. Посмотрите на это чудо сами. А ведь овощи из района Аляски.
Оказывается, у Аляски, как правило, очень короткий сельскохозяйственный сезон — всего 105 дней. Для сравнения, сельскохозяйственный сезон Калифорнии длится почти 300 дней. Однако у аляскинского сельскохозяйственного сезона нет длинных темных ночей.
Штат расположен близко к Северному полюсу, где преобладает до 19 часов света в течение летних дней на пике сельскохозяйственного сезона. Дополнительные часы солнечного света позволяют аляскинским зерновым культурам расти постоянно и беспрерывно. Именно поэтому садовники Аляски выращивают самые большие овощи в мире.
Ярмарка штата Аляска проводится в Палмере, в 42 милях к северо-востоку от Анкориджа. Но это вовсе не обычная сельскохозяйственная выставка, какие мы привыкли видеть. Здесь фермеры из Долины Матануска-Суситна показывают овощи гигантских размеров, включая кочаны капусты весом в 60 килограмм, мускусную дыню на 30 и брокколи на 15 кг. И это лишь несколько монстров, которые выросли на почвах Аляски в последние годы.
